Какао терте (гіркий шоколад)
40 грн 100 г
100 г250 г
Є в наявності
Какао терте / Африка, Кот-д'Івуар, (ТМ Монделіс).
на 100 г: білки - 13,5 г, жири - 54 г, вуглеводи - 17,8 г. Калорійність - 607 Ккал.
6 місяців.
Що таке КАКАО ТЕРТЕ? Як його використовувати?
- Какао терте – це продукт, який отримують у результаті перемелювання какао-бобів, має колір шоколаду і гіркий смак.
- Какао терте можна додавати до випічки, салатів, каш, готувати гарячі напої та звісно - шоколад.
- Какао терте широко використовується у косметології. Шоколадні маски, ванни та масажі омолоджують шкіру та роблять її гладенькою та шовковистою.
Чому КАКАО ТЕРТЕ - це класний продукт?
- Терте какао - антиоксидант, який допоможе покращити настрій та зберегти молодість і красу.
- Також терте какао – це джерело магнію, вітаміну B2, PP, заліза, цинку, марганцю, калію, фосфору, тому регулярне споживання тертого какао покращує колір шкіри, стан нігтів та волосся.
Чого не варто?
- Не варто споживати при індивідуальній непереносимості какао - продуктів.
- Дітям до 3-х років не варто споживати какао-продукти, щоб не спровокувати алергію. Після 3-х років дітям какао-продукти можна споживати не більше 20 грам на добу. Із 12-ти років можна споживати 30 грам на добу.
- Денна норма споживання какао тертого для дорослих особин - 30-50 грам.
- З обережністю вживати цей продукт вагітним, які страждають на гіпертонію і мають підищений тонус матки, так як цей продукт підвищує артеріальний тиск.
- Також слід уникати споживання какао-тертого жінкам, які страждають на остеопороз.
Горіхові цукерки
Інгредієнти:
1. Какао терте – 125 г.
2. Масло какао – 75 г.
3. Сироп із агави – 1,5 ст.л.
4. Ваніль, кориця, мускатний горіх – за смаком.
5. Грецький горіх, кеш’ю, арахіс, фундук – по 1/4 склянки кожного виду горіхів.
1. У силіконові форми для цукерок кладемо горіхи.
Чорнослив з горіхами у чорному шоколаді
Чорнослив з горіхами у чорному шоколаді
Інгредієнти:
1. Масло какао – 50 г.
2. Какао терте – 100 г.
3. Сироп із агави –1,5 ст.л.,
4. Волоські горіхи смажені, чорнослив – за кількістю цукерок.
Спосіб приготування:
1.Чорнослив миємо, висушуємо, горіхи ріжемо на шматки.
2. Вкладаємо горіх у чорнослив і по можливості «закриваємо» чорнослив так, аби горіх не випав.
3.На водяній бані розтоплюємо масло какао.
4. Всипаємо у розтоплене масло какао порізане какао терте і добре розмішуємо масу до повного розтоплення, щоб не було грудочок.
5. Додаємо сироп із агави.
6. У заздалегідь підготовані форми вливаємо трохи шоколаду і викладаємо поверх нього чорнослив. Зверху заливаємо шоколадом. Або попередньо охолоджуємо чорнослив у морозильнику (20-30 хв.), нанизуємо на зубочистку і обливаємо теплим шоколадом. На холодному сухофрукті шоколад швидко схоплюється і застигає.
7. Кладемо цукерки застигати у холодильник мінімум на 2 години. Готові цукерки вийміть із форми, покладіть на окрему тарілку і подавайте до столу з улюбленим гарячим напоєм:)
Написати відгук
Відгуки про товар (22)
Пересипати в герметичний контейнер.Зберігати при температурі 18±3°С і відносній вологості повітря не вище 75% в чистому, темному, сухому місці, в якому немає різких запахів інших продуктів.
Із цим товаром рекомендуємо
Чорний шоколад 95%
65 г 65 г 67 грн
Мигдалева паста
180 г 180 г 217 грн