Какао терте (гіркий шоколад)
Що таке какао-терте та чому він корисний?
- Какао терте — це продукт, який виготовляється методом перетирання какао-бобів.
- Джерело магнію, вітаміну B2, PP, заліза, цинку, марганцю, калію, фосфору, тому регулярне споживання тертого какао покращує колір шкіри, стан нігтів та волосся.
- Містить антиоксидант флаванол, який допоможе покращити кровообіг головного мозку.
- Це ідеальний чорний шоколад без домішок!
Як використовувати какао-терте?
- Какао терте можна додавати до випічки, салатів, каш, готувати гарячі напої та, звісно, шоколад.
- Використовується у косметології. Шоколадні маски, ванни та масажі омолоджують шкіру і роблять її гладенькою та шовковистою.
- Денна норма споживання какао тертого:
- для дітей з 3-х років — не більше 20 г/добу;
- з 12-ти років — 30 г/добу;
- для дорослих — 30-50 г/добу.
- для дітей з 3-х років — не більше 20 г/добу;
- з 12-ти років — 30 г/добу;
- для дорослих — 30-50 г/добу.
Чого не варто?
- Не варто вживати при індивідуальній непереносимості какао продуктів.
- Не рекомендовано вживати дітям до 3-х років, щоб не спровокувати алергію.
- Вагітним рекомендуємо проконсультувати з лікарем щодо вживання цього продукту.
Горіхові цукерки
Інгредієнти:
1. Какао терте – 125 г.
2. Масло какао – 75 г.
3. Сироп із агави – 1,5 ст.л.
4. Ваніль, кориця, мускатний горіх – за смаком.
5. Грецький горіх, кеш’ю, арахіс, фундук – по 1/4 склянки кожного виду горіхів.
1. У силіконові форми для цукерок кладемо горіхи.
Чорнослив з горіхами у чорному шоколаді
Чорнослив з горіхами у чорному шоколаді
Інгредієнти:
1. Масло какао – 50 г.
2. Какао терте – 100 г.
3. Сироп із агави –1,5 ст.л.,
4. Волоські горіхи смажені, чорнослив – за кількістю цукерок.
Спосіб приготування:
1.Чорнослив миємо, висушуємо, горіхи ріжемо на шматки.
2. Вкладаємо горіх у чорнослив і по можливості «закриваємо» чорнослив так, аби горіх не випав.
3.На водяній бані розтоплюємо масло какао.
4. Всипаємо у розтоплене масло какао порізане какао терте і добре розмішуємо масу до повного розтоплення, щоб не було грудочок.
5. Додаємо сироп із агави.
6. У заздалегідь підготовані форми вливаємо трохи шоколаду і викладаємо поверх нього чорнослив. Зверху заливаємо шоколадом. Або попередньо охолоджуємо чорнослив у морозильнику (20-30 хв.), нанизуємо на зубочистку і обливаємо теплим шоколадом. На холодному сухофрукті шоколад швидко схоплюється і застигає.
7. Кладемо цукерки застигати у холодильник мінімум на 2 години. Готові цукерки вийміть із форми, покладіть на окрему тарілку і подавайте до столу з улюбленим гарячим напоєм:)
Какао терте (гіркий шоколад): натуральний продукт для вишуканих рецептів
Какао терте — це основа справжнього гіркого шоколаду, виготовлена з високоякісних какао-бобів. Воно є ключовим інгредієнтом для приготування домашнього шоколаду, кондитерських виробів і напоїв, а також популярним вибором серед шанувальників здорового харчування. Завдяки натуральному складу та насиченому аромату, какао терте стає незамінним у кулінарії.
Що таке какао терте?
Какао терте виготовляється шляхом подрібнення какао-бобів до пастоподібної консистенції без додавання цукру чи інших інгредієнтів. Цей продукт зберігає всі корисні властивості какао-бобів, зокрема:
Високий вміст антиоксидантів, які захищають клітини організму від пошкоджень.
Магній, залізо та калій, що підтримують роботу серця, мозку та нервової системи.
Теобромін, який стимулює розумову активність і додає енергії.
Низький вміст цукру, що робить какао терте ідеальним для тих, хто дотримується дієти або уникає зайвого цукру.
Гіркий шоколад, приготований із тертого какао, є чудовим джерелом енергії та має насичений смак, який підходить як для самостійного вживання, так і для кулінарних експериментів.
Як використовувати какао терте?
Терте какао можна використовувати для приготування:
Домашнього гіркого шоколаду та трюфелів.
Шоколадних соусів для десертів і фруктів.
Напоїв, таких як гарячий шоколад або какао.
Випічки: кексів, тортів, печива та інших солодощів.
Здорових перекусів із додаванням горіхів, меду або сухофруктів.
Завдяки універсальності какао терте підходить як для професійної, так і для домашньої кулінарії.
Де купити какао терте?
Купити какао терте ви можете у нашому інтернет-магазині. Ми пропонуємо якісний продукт, який відповідає стандартам натуральності. Ціна на какао терте залежить від обраного фасування, що дозволяє придбати потрібний обсяг відповідно до ваших потреб.
Гіркий шоколад: переваги покупки у нас
Свіжість і якість: тільки натуральний продукт без домішок.
Доступна ціна: вартість відображена у гривнях, що робить покупку зручною.
Швидка доставка: ми забезпечуємо доставку по всій Україні.
Зручне замовлення онлайн: кілька кліків — і ваш товар уже в кошику.
Чому обирають терте какао?
Цей продукт не лише смачний, а й корисний. Гіркий шоколад, приготовлений із тертого какао, стане чудовим доповненням до вашого раціону та додасть нотку розкоші до будь-якої страви.
Замовляйте какао терте у нашому магазині вже сьогодні та насолоджуйтесь справжнім смаком і ароматом натурального шоколаду!
