Чай Матча
11 відгуків
40 г
-+
Закінчується
зелений чай "рекутя" Удзі / Японія, м. Удзі.Вага - 40г, вага тестер - 5г
на 100 г: білки — 1 г, жири — 1 г, вуглеводи — 13 г. Калорійність — 60 ккал.
Зберігати в темному сухому прохолодному місці.
12 місяців.
Чим особливий чай Матча?
- Матча — це різновид японського пропареного зеленого чаю.
- Цей сорт вирощений в Японії і є екологічно чистим.
- Має трав'янистий смак зі солодкими нотками.
- Лідер за кількістю антиоксидантів: містить в 130 разів більше антиоксидантів, ніж зелений чай. Тому вповільнює процеси старіння, прискорює обмін речовин та відновлює кислотно-лужний баланс в організмі.
- Чай матча багатий на вітамін С та поліфеноли, які укріплюють серцево-судинну систему і знижують рівень цукру в крові.
- За вмістом кофеїну матча та кава ідентичні. Але матча містить ще й L-тіанін, який м'яко тонізує та не підвищує нервозність. Разом ці речовини піднімають рівень гормонів щастя — серотоніну і дофаміну.
Як вживати чай Матча?
- Для приготування чаю: насипте 2г чайного порошку — 0,5 ч.л. в чашку і залийте гарячою водою 80°C (не доведеною до кипіння). Збийте вінчиком до утворення пишної піни і додайте розведене водою сухе кокосове молоко для напоїв.
- Денна норма: 1-2 чашки. Рекомендуємо вживати її в першій половині дня, щоб отримати заряд енергії.
- Додавайте матчу до смузі, напоїв, десертів та соусів, щоб надати цікавий смак:)
- Якщо хочете відмовитись від кави — спробуйте матчу. На її основі можна готувати матча лате. Шукайте спосіб приготування у розділі "Рецепти".
- Вагітним та годуючим такий чай можна вживати, але в меншій кількості (не більше 1 чашки / день).
- Дітям можна заварювати матчу з 3-річного віку.
Починайте з 1 чашки / день: 1 грам на 100 мл води. Найкраще давати дітям чай зранку та додатково розбавляти рослинним молоком.
Починайте з 1 чашки / день: 1 грам на 100 мл води. Найкраще давати дітям чай зранку та додатково розбавляти рослинним молоком.
Чого не варто?
- Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
Матча лате
Інгредієнти:
Порошок матчі — 1 ч.л.
Фініки — 2-3 шт.
Рослинне молоко (мигдальне, конопляне, кокосове) — ½ склянки.
Вода — ½ склянки.
Кокосова олія — ½ ст.л. (не обов’язково).
Приготування:
1. Закип’ятіть воду, також підігрійте, але не кип’ятіть молоко.
Порошок матчі — 1 ч.л.
Фініки — 2-3 шт.
Рослинне молоко (мигдальне, конопляне, кокосове) — ½ склянки.
Вода — ½ склянки.
Кокосова олія — ½ ст.л. (не обов’язково).
