Що таке часен та для чого він потрібен?
- Це спеціальний бумбуковий віничок для приготування чаю матчу.
- Головне завдання віничка — рівномірно розмішати і збити порошок матча. Саме він створює рівномірну пишну піну. Ви не отримаєте ви такого ефекту ложкою чи виделкою.
- Перед кожним використанням часен необхідно замочити у холодній воді на 30 хв. Якщо ви поспішаєте або забули це зробити завчасно — замочіть у гарячій. Це пом'якшує віничок і зберігає від пошкоджень.
- Для заварювання матчі бажано використовувати спеціальну посудину — чаван. Але якщо у вас її поки немає, можна використовувати глибоку чашку.
- При збиванні не докладайте надмірної сили, щоб не пошкодити віничок. Також старайтесь не торкатись дна чашки.
- В середньому чай матча необхідно збивати 2-3 хв. Рухи повинні бути не кругові, а М-подібні.
- Після використання промийте та просушіть віничок.
- З часом кінці зубців можуть розщеплюватися. Коли це станеться, злегка обріжте їх гострими ножицями.
Матча
1 ч.л. порошку зеленого чаю та скибочку лимону залити 250 мл. гарячої води, добре розмішати та приймати після їжі. Такий чай регулюватиме рівень кислотності та пришвидшить метаболізм. Корисний при набряках.
Написати відгук
Відгуки про товар (0)
Зберігайте у вертикальному положенні, щоб ворсинки не деформовувались.
