
Фарш з нуту (сухий)
5 відгуків
250 г
Немає в наявності
Чим особливий фарш з нуту?
- Нутовий фарш – це сублімоване пюре нуту у гранулах, яке за 5 хв стає основою для приготування.
- З фаршу можна готувати: паштети, фалафель, котлетки.
- Універсальна заготовка на випадок, коли потрібно швидко, смачно й корисно.
- Склад: 100% натуральний нут. Без хімічних домішок, консервантів, барвників та ароматизаторів.
- Бобові – найкраща альтернатива тваринному білку. Фарш з нуту має високий вміст рослинного білка, який ще що легко засвоюється організмом.
- У складі 60% корисних вуглеводів, 20% білку та 6% жирів, а також цинк, фолієва кислота, фосфор, калій, магній, залізо, лізин, вітаміни В1.
- Також, у нас є: фарш з сочевиці, фарш з квасолі, фарш з гороху, соєвий фарш.
Чим корисний фарш із нуту?
- Харчові волокна, що містяться в нуті, покращують роботу шлунку та кишечника.
- Знижує рівень холестерину, покращує роботу серця та судин.
- Корисний при дієтах, адже нормалізує рівень цукру та добре насичує.
- Марганець у складі позитивно впливає на нервову систему.
- Високий вміст заліза корисний людям з анемією.
- Фолієва кислота покращує роботу жіночих статевих органів та уповільнює процеси старіння.
- Очищує організм та позитивно впливає на стан шкіри, особливо проблемної.
Як використовувати?
- 100 г фаршу залийте 250-300 г гарячої води. Якщо робите паштет, води потрібно трохи більше.
- Накрийте кришкою на 5 хвилин. Має вийти густе пюре.
- Фарш готовий для приготування страв. Натискайте “рецепти” та читайте, як запікати фалафель або ж експериментуйте ;)
100% натуральний нут. Не містить круп'яних та хімічних домішок, концервантів, барвників та ароматизаторів/ Україна.
на 100 г: білки — 20,5 г, жири — 6 г, вуглеводи — 63 г. Калорійність: 386 ккал.
Зберігати у сухому прохолодному місці при температурі не вище 20 градусів С.
12 місяців.
Запечений фалафель
ІНГРЕДІЄНТИ:
• фарш — 100 г;
• гаряча вода — 250-300 г;
• часник — 2 зубчика;
• кріп, петрушка за бажанням.
• сіль, перець та спеції — за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Запарити водою фарш і настояти 5 хв.
2. Додати часник, зелень, спеції.
3. Сформувати кульки і викласти на пергамент.
4. Легко полити олією.
5. Випікати у розігрітій духовій пічці 20 хв при температурі 180-200 градусів.
6. Смакує з соусами: тахіні, томатним, йогуртом.




