Ванильные палочки Премиальные 1шт
Ванильные палочки Премиальные 1штВанильные палочки Премиальные 1штВанильные палочки Премиальные 1штВанильные палочки Премиальные 1штВанильные палочки Премиальные 1штВанильные палочки Премиальные 1шт

Ванильные палочки Премиальные 1шт


138 грн 1 шт
1 шт Є в наявності
- +
Ванильные палочки / Мадагаскар.
на 100 г: белки - 1,2 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 12,5 г. Калорийность 287 кКал.
12 месяцев

Ванильные палочки

  • Это недозрелые стручки тропической орхидеи, темно-коричневого цвета. На ощупь эластичные и маслянистые.
  • У них устойчивый, сладкий аромат и горьковатый привкус.
  • Источник антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему и ускоряют процесс восстановления после болезней.
  • Активный ингредиент ванили — ванилин. Контролирует уровень холестерина в крови и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • Эта пряность усиливает вкус блюд, делает его более ярким и насыщенным.

Что делать?

  • Используйте для ароматизации любимых десертов и сладкой выпечки, мороженого, кремов, творожных паст, сиропов.
  • Помните, что ваниль:
    - "самостоятельная" пряность и ней хорошо сочетаются корица и шафран;
    - концентрированная, поэтому 1/20 части палочки достаточно для ароматизации одной порции. Или 1/4 части на 1 кг продукта.
  • Для приготовления ванильного сахара разделите стручок на две части, поместите его в стеклянную банку и засыпьте 0.5 кг сахара. Храните смесь герметично закрытой в темном прохладном месте.
  • Можно перетирать ваниль с сахаром в ступке и добавлять в блюда, или кипятить в молоке, сиропе и воде.

Чего не делать?

  • Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.


Подробнее

  • Ваниль нормализует менструальный цикл, облегчает предменструальные боли и снимает нервное напряжение;
  • Лучше всего перетирать ваниль с сахаром в ступке и добавлять к блюдам, или кипятить ее в молоке, сиропе или воде;
  • Храните ваниль завернутой в пищевую пленку в стеклянной банке с герметичной крышкой. Каждые 2 месяца ее необходимо проветривать в течение 15 минут.
  • Фото товара, представленные на сайте, могут отличаться от реального вида продукта.


Банановий пиріг


Інгредієнти:

  1. Банани стиглі — 400 г.;

  2. Кокосова олія (для тіста, глазурі та змащування) — 100 г.;

  3. Кокосовий цукор (по 150 г. для тіста і глазурі) — 300 г.;

  4. Нутове борошно — 200 г.;

  5. Льон мелений — 4 ст.л.;

  6. Волоські горіхи — 70 г.;

  7. Сода — ¼ ч.л.;

  8. Сіль морська — ½ ч.л.;

  9. Какао порошок — 2 ч.л.;

  10. Ванільна паличка з насінням (1 г. ваніліну) — ¼ шт.

Приготування:
1. Розігрійте духовку, змастіть олією і посипте борошном велику сковорідку.
2. Залиште 1 банан для глазурі, решта подрібніть в блендері.
3. В окремій ємності змішайте 70 г олії і 150 г цукру, збийте, додайте льон і банани і знову збийте. Додайте борошно, сіль, соду, горіхи і ретельно перемішайте. Помістіть тісто в сковорідку і запікайте 60-70 хв. при 180°С.
4. Для приготування глазурі змішайте 25 г. олії з какао, нагрійте і додайте подрібнений банан. Ретельно збийте, додайте решту цукру і насіння ванілі. Полийте глазур'ю остиглий пиріг.


Ванільний соус


Інгредієнти:

  1. Кокосовий цукор — 150 г.;

  2. Молоко кокосове — 0,5 л.;

  3. Сік лимона — 1 ст.л.;

  4. Кукурудзяний крохмаль — 1 ст.л.;

  5. Ваніль з насінням — ¼ шт.

Приготування:
1. Розмішайте 100 мл. молока з цукром і помістіть в парову баню.

2. Закип'ятіть решту молока, трохи остудіть і додайте ванільне насіння, крохмаль, акуратно перемішайте і поступово підливайте молоко в розтертий цукор, продовжуючи помішувати.

3. Варіть соус до легкого загустіння, але не доводьте до кипіння.

Готово.


Соус може використовуватися як прикраса до тортів або як поливка для морозива.

Написать отзыв
Отзывы о продукте (4)
Написать отзыв


Написать отзыв
Спасибо за ваш отзыв!
Он будет опубликован после проверки администратором.


Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить в сухом прохладном месте. Оптимальная температура хранения от +18 до +20 при влажности 75%.