Кероб сушений
36 відгуків
100 г250 г600 г
Під замовлення (1 доба)
Чому кероб сушений — це класний продукт?
- Кероб сушений — це стручкові плоди ріжкового дерева, які висушують та подрібнюють у порошок; рослина родини бобових.
- Він не піддається термічній обробці, а висушується на сонці, тому зберігає усі корисні властивості.
- Кероб містить натуральні харчові волокна, що сприятливо впливають на мікрофлору кишківника та виводять токсини.
- Це "замінник" какао, який НЕ містить кофеїну і теоброміну, які є в шоколаді, тому НЕ викликає алергію та підвищену збудливість.
- Кероб багатий на кальцій, тому його споживання здатне покращити стан кісток, волосся та зубів.
- Якщо сумніваєтесь, який кероб обрати. Кероб сухий має бежевий відтінок з рожевими тонами, більш солодкий, мʼякий горіхово-пряний смак. Кероб обсмажений більш запашний та нагадує чорний шоколад, а колір темний. Вміст корисних речовин однаковий.
Наші вироби з керобу:
- Шокобокс — набір для приготування цукерок з керобу.
- Керолад — шоколад на основі керобу.
- Кероладки — шоколад на паличці.
- Дитяче какао на керобі — замінник класичному какао.
Який кероб на смак?
Наближено схожий до какао-порошку, проте:
- Какао — шоколадне та гіркувате водночас.
- Кероб — менш шоколадний, але солодкуватий на смак.
У чому користь керобу?
- Багатий на антиоксиданти, клітковину, вітаміни та мінерали, зокрема А, В, D, кальцій, калій, марганець, залізо, фтор та магній.
- Очищує ШКТ та судини від шлаків, токсинів та холестерину.
- Відновлює клітини печінки.
- Має низьку калорійність та є природним замінником цукру.
- Багатий на кальцій, тому покращує стан кісток, волосся та зубів.
- Зменшує вироблення греліну (гормон голоду), тому знижує апетит.
- На відміну від какао, кероб не містить кофеїну, тому безпечний для дітей. Кероб можна дітям від початку першого прикорму, а какао лише від 2-х років та в невеликих дозах.
Як використовувати кероб?
- Використовують кероб так само як і какао — для приготування шоколаду, шоколадних цукерок, глазурі, печива, гарячого шоколаду, напоїв і коктейлів.
- Перевага керобу, що можна не підсолоджувати.
- Рецепт кероладу: розплавте на водяній бані какао-масло, додайте кероб (співвідношення керобу і какао-масла 2:3), залийте у форму, остудіть і отримаєте корисні та смачні домашні солодощі:)
- Добова норма для дорослих — 30 г, для дітей — 15 г.
Чого не варто?
- Вживати при індивідуальній непереносимості.
Порошок зі стручків ріжкового дерева / Іспанія.
на 100 г: білки — 4,6 г, жири — 0,7 г, вуглеводи — 49 г, харчові волокна — 39,8 г. Калорійність — 222 ккал.
Пересипати в герметичний контейнер. Зберігати при температурі 18±3°С і відносній вологості повітря не вище 75% в чистому, темному, сухому місці, в якому немає різких запахів інших продуктів
6 місяців.
Керобовий пудинг
Інгредієнти:
Тофу класичний — 300 г.
Соєве молоко класичне — ½ склянки.
Банан — 2 шт.
Фініки — 15 шт.
Кероб — 3 ст.л.
Ванілін — на кінчику ножа.
Волоські горіхи — для прикраси.
Приготування:
1. Покладіть всі інгредієнти, окрім горішків, у чашу блендера та збийте до однорідної маси.2. Розлийте по склянках та прикрасьте волоськими горішками.3. Готово.
Смачного!
Найкраще вживати у першій половині дня.
Кава з керобуІнгредієнти:
Керобовий пудинг
Інгредієнти:
Тофу класичний — 300 г.
Соєве молоко класичне — ½ склянки.
Банан — 2 шт.
Фініки — 15 шт.
Кероб — 3 ст.л.
Ванілін — на кінчику ножа.
Волоські горіхи — для прикраси.
Приготування:
1. Покладіть всі інгредієнти, окрім горішків, у чашу блендера та збийте до однорідної маси.2. Розлийте по склянках та прикрасьте волоськими горішками.
3. Готово.
Смачного!
Найкраще вживати у першій половині дня.
