Зира (кумин)
Зира (кумин)Зира (кумин)

Зира (кумин)


41 грн 100 г
100 г Є в наявності
- +
Зира / Индия.
на 100 г: белки - 12 г, жиры - 32 г, углеводы - 32 г. Калорийность - 112 ккал.
12 месяцев

Зира (кумин)

  • Это семена серого цвета с сильным пряным запахом и острым, ореховым вкусом.
  • Содержит эфирные масла. Они уменьшают воспаление в организме и предупреждают сердечно-сосудистые заболевания.
  • Природный антисептик  замедляет клеточное старение и помогает организму восстанавливаться.
  • Регулярное употребление зиры имеет легкий слабительный и мочегонный эффект.
  • Специя полезна для кормящих мам  улучшает выработку молока.

Что делать?

  • Традиционная специя для восточного плова, блюд из бобовых, риса, макарон, заправок, соусов, борщей и супов. Прекрасно сочетается с овощами, особенно с морковью и картофелем.
  • Используйте при мариновании и консервации.
  • Зира придает легкий пряный аромат кисломолочным продуктам, запеканкам и несладкой выпечке.
  • Сочетается со всеми пряностями, особенно с кориандром, куркумой, фенхелем, корицей, имбирем, тмином, лавровым листом, черным и душистым перцем.
  • Маленький совет от нас ❤️
    Чтобы лучше раскрыть вкус и аромат обжарьте целые семена в небольшом количестве масла или просто на сухой сковородке. И после добавляйте в блюдо.

Чего не стоит делать?

  • Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.
  • Употреблять детям до 3 лет.



Подробнее

  • Зира поможет беременным женщинам побороть симптомы токсикоза, а молодым матерям стимулирует образование молока, а также уменьшит воспалительные процессы органов таза;
  • Также эта специя стабилизирует деятельность сердечно-сосудистой системы, препятствует образованию тромбов в сосудах, успокаивает нервную систему и способствует хорошей работе почек
  • А еще зира способствовать очищению дыхательных путей при заболевании бронхитом, выведению мокроты и поможет при "мокром" кашле;
  • Храните специи так, чтобы они не подвергались воздействию прямых солнечных лучей и нагревания. Всегда держите свои приправы в плотно закрытых банках или коробках. Это защитит их от смешивания с другими ароматами и от попадания влаги.
  • Фото товара, представленные на сайте, могут отличаться от реального вида продукта.


Картопля в йогурті з петрушкою

Інгредієнти:

  1. Картопля — 1 кг.

  2. Натуральний йогурт (або рослинне молоко) — 300 г.;

  3. Петрушка — 1 ч.л.;

  4. Зіра — 1 ч.л.;

  5. Сироп (або мед) — 20 г.;

  6. Часник — 2 зуб.;

  7. Перець чилі — 10 г.;

  8. Сіль морська — 1 ч.л.;

  9. Чорний перець — 1 ч.л.;

  10. Авокадо — 1 шт.;

  11. Кокосова олія — 20 мл.;

  12. Зелень свіжої петрушки  для прикраси.


Приготування:

1. Картоплю поріжте кубиками 3 см, покладіть в миску.
Додайте йогурт, петрушку, часник і зіру, сироп, олію і трохи перемішайте. За бажанням додайте перець чилі.

2. Поставте на 2-3 години в холодильник.

3. Авокадо розріжте на 4 частини, уздовж і впоперек, відокремте кісточку і шкірку і покладіть разом з картоплею в розігріту сковорідку, посоліть і поперчіть. Обсмажуйте до готовності.

4. Викладіть на тарілку і декоруйте свіжою петрушкою.️

5. Якщо використовуєте мед. Додайте його вже у злегка охолоджену страву.

Смачного! 
Написать отзыв
Отзывы о продукте (3)
Написать отзыв


Написать отзыв
Спасибо за ваш отзыв!
Он будет опубликован после проверки администратором.


Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить в сухом прохладном месте. Оптимальная температура хранения от +18 до +20 при влажности 75%.