Лимонная трава (Лемонграсс)
Лимонная трава (Лемонграсс)Лимонная трава (Лемонграсс)

Лимонная трава (Лемонграсс)


7 відгуків
34 грн 50 г
50 г Є в наявності
- +
Лимонная трава / Египет.
на 100 г: белки - 1.8 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 25.3 г. Калорийность - 99 ккал.
12 месяцев

Лимонная трава (лемонграсс)

  • У нее свежий цитрусовый аромат с имбирными нотками.
  • Содержит полифенолы, которые укрепляют стенки сосудов и снижают уровень холестерина.
  • Лемонграсс — природное мочегонное средство. Поэтому его регулярное употребление улучшает работу почек и выводит токсины из организма.
  • Содержит хлорогеновую кислоту  антиоксидант. Она тонизирует организм и борется с воспалительными процессами.

Что делать?

  • Можно использовать со всеми блюдами: от мяса к десертам. Добавляйте в овощные салаты и рагу.
  • Используйте в десертах или выпечке, чтобы придать цитрусовый вкус.
  • Сочетается со всеми травами и перцем.
  • Заваривайте нежный цитрусовый чай с лемограсса. Он хорошо тонизирует и освежает.

Чего не стоит делать?

  • Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.
  • Употреблять детям до 7 лет и беременным.



Подробнее

  • Лимонная трава стимулирует отток лимфы и кровообращение, что позволяет использовать ее при целлюлите;
  • А еще лимонное сорго издавна применяют для приготовления «любовного зелья», которое вызывает сексуальное возбуждение и является природным афродизиаком;
  • Храните специи так, чтобы они не подвергались воздействию прямых солнечных лучей и нагревания. Всегда держите свои приправы в плотно закрытых банках или коробках. Это защитит их от смешивания с другими ароматами и от попадания влаги.
  • Фото товара, представленные на сайте, могут отличаться от реального вида продукта.


Індонезійський напій - Бандрек

Інгредієнти:

1. Вода — 1 склянка

2. Імбир  — ¼ ч.л.;

3. Кориця  — ¼ ч.л.;

4. Лемонграс — ¼ ч.л.;

5. Гвоздика — 2 палички;

6. Мед — за смаком;

Додатково:

Коріандр  кардамон, чорний перець, аніс, чилі — за смаком.


Приготування:

1. У киплячу воду покладіть мелений імбир, корицю, лемонграс і гвоздику і проваріть 1-2 хвилини.

Коли напій достатньо охолоне, додайте туди мед за смаком.

Готово.

Це класичний рецепт індонезійського бандреку, та також за смаком ви можете додавати коріандр, кардамон, чорний перець, аніс, чилі та інші спеції. Також напій можна готувати на основі молока, щоб більше розкрити аромат спецій.


Вегетаріанський тайський суп

Інгредієнти:

1. Овочевий бульйон або вода — 800 мл.;

2. Лимонна трава — ¼ ч.л.;

3. Бадьян — 2 зірочки;

4. Імбир —  корінь 10-15 см.;

5. Часник — 3 зубчики;

6. Пекінська капуста — 200 г.;

7. Соєвий соус — 1 ч.л.;

8. Сік лайма — за смаком;

9. Зелена цибуля — декілька пір'їн;

10. Перець чилі — 1-2 шт.


Приготування:

1. В овочевий бульйон або воду додайте лимонну траву, а також бадьян, дрібно нарізаний імбир і часник.

2. Варіть 30 хв., потім дістаньте лемонграс і бадьян, додайте нарізану пекінську капусту.

3. Варіть ще 5 хвилин, зніміть суп з вогню і, коли він трохи охолоне, додайте соєвий соус, сік лайма, а також зелену цибулю і дрібно нарізаний чилі.

Смачного! Чудово підходить для будь-якого прийому їжі.

Написать отзыв
Отзывы о продукте (7)
Написать отзыв
Поставте будь-ласка вашу оцінку


Написать отзыв
Спасибо за ваш отзыв!
Он будет опубликован после проверки администратором.


Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить в сухом прохладном месте. Оптимальная температура хранения от +18 до +20 при влажности 75%.