Эритрол
185 грн 250 г
250 г
Під замовлення (1 доба)
100% эритрол / Китай.
на 100 г: белки - 0,1 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 4 г. Калорийность - 20 ккал.
12 месяцев
Эритрол
- Это низкоуглеводный подсластитель растительного происхождения.
- Он содержится в дынях, грушах, сливах и ферментированных продуктах.
- Внешне похож на обычный сахар, но на вкус менее сладкий.
- Содержит всего 20 ккал на 100 г. Для сравнения, в белом сахаре — 398 ккал/100 г.
- У эритрола низкий гликемический индекс, поэтому его можно употреблять людям с сахарным диабетом.
- В отличие от ксилита и сорбита, не имеет слабительного действия.
- Не вызывает кариес и не ухудшает состояние зубов.
Что делать?
- Дневная норма — 45г / день.
- В рецептах его необходимо использовать больше, чем обычный сахар или комбинировать с другими сахарозаменителями.
- Вкус эритрола — примерно 75% сладости сахара. Поэтому при использовании рассчитывайте, что 100 граммам сахара по сладости соответствуют 120-140 грамм эритрола.
- Эритрол устойчив к высоким температурам, поэтому его можно добавлять в горячие напитки и использовать при термической обработке.
Чего не стоит делать?
- Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.
- Эритрол — это все ещё сладкий продукт, поэтому обязательно помните о дневной норме. Мы заботимся о вашем здоровье ❤️
Написать отзыв
Отзывы о продукте (4)
Хранить в темном сухом месте, при температуре не более 25 ° С.
