Масло какао (премиум)
Масло какао (премиум)Масло какао (премиум)

Масло какао (премиум)


69 грн 100 г
100 г250 г Під замовлення (1 доба)
- +
Какао-масло /  "CacaoGold ТМ": Польша
на 100 г: белки - 0 г, жиры - 99,9 г, углеводы - 0 г. Калорийность - 900 ккал.
12 месяцев


Почему масло какао такой полезный продукт?

  • Масло какао —  это жир, полученный методом прессования какао-бобов.
  • Полностью натуральное, первого отжима, НЕ дезодорированное.
  • Помогает при болях в горле, благодаря своему смягчающему и обволакивающему действию (просто положите кусочек масла в рот и рассасывайте, как конфетку).
  • Стимулирует иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов, например, олеиновой кислоты.
  • Линолевая и стеариновая кислоты имеют противовоспалительное, ранозаживляющее и тонизирующее действие.
  • Масло какао может длительное время, от 2х до 5ти лет, храниться при комнатной температуре не меняя своего вкуса. 

Как использовать масло какао?

  • Используйте какао-масло в качестве замены обычного масла для приготовлении сладостей, десертов и шоколада.
  • Также масло какао можно использовать для:
    - лечения слизистых оболочек и профилактики ОРВ
    - для массажа тела
    - в косметологии

Когда не стоит употреблять?

  • Не стоит употреблять какао-масло при индивидуальной непереносимости какао-продуктов.
  • Не стоит злоупотреблять какао-маслом при бессоннице и лишнем весе.

Подробнее

                                             Использование в косметологии

В косметологии масло какао используют для изготовления кремов, мыла, бальзамов для губ.

В домашних условиях вы можете  использовать масло какао для любых косметических целей.
Масло какао разглаживает морщины, восстанавливает упругость и эластичность кожи, уменьшает угревые и аллергические высыпания.

Используйте масло-какао вместо ночного крема: возьмите кусочек масла и приложите к коже. Когда оно начнет таять —  массажными движениями смазывайте кожу. 



                Полезный шоколад без вредных ингредиентов? Элементарно!

Растопите на водяной бане в металлической миске 50 г какао-масла и 100 г какао тертого так, чтобы не было комочков, добавьте 3 ст.ложки сиропа из топинамбура, перемешайте смесь до образования однородной массы. 
Добавьте любимые орехи (например, миндаль, грецкий орех) и сухофрукты (курага, изюм) по вкусу. Шоколадную массу с орехами и сухофруктами влейте в прямоугольную силиконовую форму (чтобы получить целую шоколадную плитку) или формочки по-меньше и оставьте в холодильнике на несколько часов. 
Поздравляем!:) Вы приготовили настоящий домашний шоколад. Наслаждайтесь на здоровье и с пользой!



Подходит для детей с 3-летнего возраста, беременных женщин, кормящих, спортсменов, аллергиков, диабетиков.


ВНИМАНИЕ! Из-за специфики данного продукта   мы не упаковываем его в zero-waste упаковки!


Фото товара, представленные на сайте, могут отличаться от реального вида продукта.



  



Карамельно-кокосові пряники



Інгредієнти:

  1. Вівсяні пластівці — ⅔ склянки;

  2. Кеш’ю — ⅔ склянки;

  3. Фініки — ⅔ склянки;

  4. Гімалайська сіль — ⅛ ч.л.

Для глазурі:

  1. Какао-масло або кокосова олія — 2 ст.л.;

  2. Кленовий сироп — 2 ст.л.;

  3. Ванілін — ⅛ ч.л.

Приготування:

1. Спершу замочіть фініки на 15 хв у теплій воді, промийте і очистіть від кісточок.

2. Для тіста змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні до утворення густого, вологого тіста.

3. Сформуйте з тіста кульки, помістіть в морозилку до затвердіння, приблизно на 20 хвилин.

4. Для глазурі розтопіть какао-масло на слабкому вогні, вимкніть вогонь. Додайте сироп і ваніль.

5. Через кілька секунд консистенція стане карамельною.

6. Опустіть кульки в глазур так, щоб вони були повністю покритими.

7. Помістіть назад в морозилку до затвердіння глазурі.

8. Знову опустіть в глазур і поверніть в холодильник, виконайте це кілька разів.

Зберігати пряники можна в холодильнику протягом тижня.

Смачного!                                                                      


                                                                       Сироїдні цукерки «Баунті»


Інгредієнти:


1. Кокосова стружка – 120 г.;
2. Масло какао – 15 г. для начинки і 30-40 г. для глазурі;
3. Мед – 2 ст.л. для начинки і 4 ч.л. для глазурі;
4. Какао-боби або какао-порошок – 50 г.;
5. Ваніль – за смаком.
 
Спосіб приготування:


1.     Перемелюємо не дуже дрібно 2/3 кокосової стружки, 1/3 залишаємо цілою.
2.     Додаємо мед, добре перемішуємо.
3.     На водяній бані розтоплюємо масло какао, додаємо до кокосової стружки та меду і перемішуємо.
4.     Ліпимо з маси цукерки.
5.     Залишаємо цукерки  у холодильнику застигати.
6.     Для глазурі розтоплюємо масло какао на водяній бані, додаємо молоті какао-боби чи какао-порошок, перемішуємо.
7.     Додаємо мед і ваніль, перемішуємо, консистенція має вийти не водянистою і достатньою густою, аби не стікати з цукерок. Якщо вона вийшла дуже густою, можна додати трохи масла какао.
8.     Тримаємо глазур на водяній бані, перемішуємо і занурюємо по одній цукерки.
9.     Цукерки викладаємо на силіконовий килимок або тарілку, покриту харчовою плівкою. Аби цукерки вийшли глянцевими, потрібно залишити їх застигати при кімнатній температурі. У холодильнику, якщо їх не накривати, цукерки стануть матовими.


Смачного! 


Домашній молочний шоколад

Інгредієнти:

1. Какао терте - 100г.;
2. Масло какао - 50г.;
3. Мед - 4-5 ч.л.;
4. Сухе молоко - 2 ч.л.;
5. Ваніль, мигдаль, кориця - до смаку за бажанням.

Спосіб приготування:

1. На водяній бані розтопити какао масло і какао терте, розмішати
2. Додати сухе молоко і мед, ще раз добре розмішати
3. Налити в формочки та залишити застигати

Смачний, корисний шоколад готовий :)
Написать отзыв
Отзывы о продукте (34)
Написать отзыв


Написать отзыв
Спасибо за ваш отзыв!
Он будет опубликован после проверки администратором.


Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить при температуре 18 ± 3 ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% в чистом, темном, сухом месте, в котором нет резких запахов других продуктов.