Какао тёртое Премиум (горький шоколад)
45 відгуків
100 г
Немає в наявності
Что такое какао тёртое и почему это полезный продукт?
- Какао тёртое изготавливается методом перетирания какао-бобов.
- Источник магния, витамина B2, PP, железа, цинка, марганца, калия, фосфора, поэтому регулярное потребление тертого какао улучшает цвет кожи, состояние ногтей и волос.
- Содержит флаванол — антиоксидант, способствующий нормализации артериального давления и улучшению кровообращения головного мозга.
- Содержит тонизирующие вещества теобромин и теофиллин, которые повышают работоспособность, активность и концентрацию внимания.
- Это идеальный черный шоколад без добавок!
Как использовать какао-тёртое?
- Какао тёртое можно добавлять к выпечке, десертам, кашам, готовить горячие напитки и, конечно, шоколад.
- Используется в косметологии. Шоколадные маски, ванны и массажи омолаживают кожу и делают ее гладкой и шелковистой.
- Дневная норма употребления какао тёртого
- для детей с 3-х лет - не более 20 г / сутки;
- с 12-ти лет - 30 г / сутки;
- для взрослых - 30-50 г / сутки.
- для детей с 3-х лет - не более 20 г / сутки;
- с 12-ти лет - 30 г / сутки;
- для взрослых - 30-50 г / сутки.
Когда не стоит употреблять?
- Не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости какао продуктов.
- Не рекомендуем употреблять детям до 3-х лет, чтобы не спровоцировать аллергию.
Какао тертое / Gerkens Cacao EC, Нидерланды.
на 100 г: белки - 13,5 г, жиры - 54 г, углеводы - 17,8 г. Калорийность - 607 ккал.
Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить при температуре 18 ± 3 ° С и относительной влажности воздуха не выше 75% в чистом, темном, сухом месте, в котором нет резких запахов других продуктов
6 месяцев
Горіхові цукерки
Інгредієнти:
1. Какао терте – 125 г.;
2. Масло какао – 75 г.;
3. Мед – 2-3 ст.л.;
4. Ваніль, кориця, мускатний горіх – за смаком;
5. Грецький горіх, кеш’ю, арахіс, фундук – по 1/4 склянки кожного виду горіхів.
1. В силіконові форми для цукерок кладемо горіхи.
Чорнослив з горіхом в домашньому шоколаді
Інгредієнти:
1. Масло какао – 50 г.;
2. Какао терте – 100 г.;
3. Мед – 2 ст.л.;
4. Горіхи, чорнослив – за кількістю цукерок;
5. Стручок ванілі – за бажанням.
Спосіб приготування:
1.Чорнослив миємо, висушуємо, горіхи ріжемо на шматки.
2. Вкладаємо горіх у чорнослив і по можливості «закриваємо» чорнослив, аби горіх не випав.
3.На водяній бані розтоплюємо масло какао. На цьому етапі можна покласти і стручок ванілі.
4. Всипаємо у розтоплене масло какао порізане какао терте і добре розмішуємо масу до повного розтоплення.
5. Додаємо мед.
6. У заздалегідь підготовані форми вливаємо трохи шоколаду і викладаємо поверх нього чорнослив. Зверху заливаємо шоколадом. Або попередньо охолоджуємо чорнослив у морозильнику (20-30 хв.), нанизуємо на зубочистку і обливаємо теплим шоколадом. На холодному сухофрукті шоколад швидко схоплюється і застигає
7. Кладемо цукерки застигати у холодильник мінімум на 2 години.
С этим товаром рекомендуем
Масло какао (премиум)
43 відгуки
Шокобокс (Набор для изготовления конфет)
8 відгуків
