Инжир сушеный
Залишити відгук
250г
Немає в наявності
В чем сила ИНЖИРА Премиум?
- Инжир - это высушенные плоды фигового дерева;
- Сушеный инжир, в отличие от свежего, содержит на 70% больше фруктозы, однако то же самое количество витаминов и минералов;
- Инжир богат витаминами группы В (В1, В2, В3, В6, РР), бета-каротином, железом, калием, магнием, кальцием и клетчаткой;
- Инжир Премиум крупнее обычного инжира, ароматный и имеет форму лука;
- Благодаря высокому содержанию витамина В, инжир нормализует нервную и умственную деятельность, повышает работоспособность.
Как использовать ИНЖИР?
- Инжир - прекрасный заменитель сладостей - 2-3 шт. в день помогут насытить организм, необходимой мозга глюкозой;
- В день рекомендуется съедать до 50 г инжира (примерно 5 шт.);
- Сушеный инжир, отваренный в молоке - отличное средство от кашля. Его применяют при многих респираторных болезнях, сопровождающихся кашлем: коклюше, ангине, бронхите, пневмонии,
- А еще отвар сушеного инжира в молоке используется как потогонное и жаропонижающее средство;
- Советуем всегда промывать и замачивать все сухофрукты перед употреблением. Неважно, где Вы их купили, они всегда требуют замачивания (минимум 10-15 минут).
Чего не делать?
- Не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости продукта;
- Не стоит увлекаться сушеным инжиром людям, которые стремятся похудеть, при обострениях болезней желудочно-кишечного тракта и диабетикам.
Инжир сушеный / Турция.
на 100 г: белки - 3,1 г, жиры - 0,8 г, углеводы - 57,9 г. Калорийность - 257 ккал.
Пересыпать в герметичный контейнер. Хранить в сухом прохладном месте.
6 месяцев
Панфорте
Панфорте, з італійської — твердий хліб — це традиційний різдвяний італійський пиріг. Його заведено дарувати на Різдво. Його особливість в тому, що можна використовувати будь-які сухофрукти, горіхи та спеції, що є у вас на кухні, а також ті, які вам найбільше смакують, але без інжиру не обійтись. Панфорте без інжиру - це не панфорте.
Інгредієнти:
Курага 180 г
Сушений інжир 180 г
Фундук 180 г
Мигдаль 180 г
Борошно пшеничне 150 г
Кориця 1 ч. л.
Мускатний горіх 1 ч. л.
Мед 180 г
Імбир ½ ч. л.
Цукор тростинний 70 г
Вода 1 ст. л.
1. Мед, цукор і воду довести до кипіння на маленькому вогні, постійно помішувати.Проварити так 2 хвилини, зняти з вогню та залишити охолонути.
2. В мисці змішати всі складники начинки: інжир, порізаний дольками , курагу, нарізану великими кубиками, горіхи, борошно та спеції.. Залити це все теплим сиропом і перемішати до однорідності.
3. Для випічки використовуйте круглу чугунну або керамічну форму діаметром 20 см. Форму пергаментом, змащеним маслом. Втрамбуйте масу у форму. Для цього можна періодично змочувати руки у воді. Зверху накрийте корж пергаментом, змащеним маслом.
Випікати в духовці 45 хвилин при 150°С.
Вигняти з форми та дати, щоб охолонув.
