Семена подсолнечника
16 відгуків
500 гbig pack 1 кг
Є в наявності
Семена подсолнечника
- Источник селена. Селен положительно влияет на работу щитовидной железы, помогает производить ферменты и гормоны в организме.
- В семенах подсолнуха много клетчатки, которая необходима для хорошего функционирования кишечника.
- Содержит витамин Е, который имеет антиоксидантные свойства и защищает нашу молодость и красоту.
- Источник белка: в 100 г — 26 г протеина. Это главный строительный материал наших мышц и иммунитета.
- Семена подсолнечника имеют в составе большое количество витамина В. Он поддерживает иммунитет и помогает клеткам обновляться.
- Содержит цинк, который защищает организм от воспалений и участвует в более 600 химических реакциях в организме.
- Подсолнечник — источник ненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой кислоты. Она снижает уровень холестерина и улучшает обмен веществ.
Что делать?
- Можно употреблять сырыми, жареными или проращивать.
- Посыпайте семечками салаты вместо гренок. Будет сытно, вкусно и питательно.
- Добавляйте в любимую кашу, выпечку. Готовьте полезные сладости, пасту или соус.
- Оптимальная дневная норма — 30 г.
- Можно приготовить домашний майонез. Подробный рецепт найдете в видео.
- Рекомендуем замачивать семена в воде на 5-6 часов или на ночь. Это позволит всем полезным веществам максимально усвоиться.
Чего не делать?
- Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.
Семена подсолнечника / Украина.
на 100г: белки - 26,5 г, жиры - 49 г, углеводы - 10,8 г. Калорийность - 580 ккал.
Пересыпать в герметический контейнер. Хранить в сухом прохладном месте.
6 месяцев
Соус “Сметанковий”
Інгредієнти:
Соняшник - 100 г;
Вода питна — 50 мл;
Сік лимона — 1 ч.л.;
Гірчиця мелена — 1 ч.л.;
Сіль гімалайська рожева (або морська) — ⅓ ч.л.;
Мед або сироп — ½ ч.л.;
Перець чорний — за смаком;
Асафетида 40% — ¼ ч.л.
Приготування:
1. Замочити насіння соняшника на 3-4 години. Злити настояну воду та промити насіння.
2. Покласти вимочене насіння у блендер, додати всі інші інгредієнти і збити до однорідного стану.
3. Зберігати у закритому контейнері 2-3 доби.
Цей соус - це корисна альтернативна заміна у рецептах сметани та майонезу.
