Інжир королівський сушений
45 грн 100 г
100 г200 г
Є в наявності
інжир цілий сушений / Туреччина.
на 100 г: білки — 3 г, жири — 0,8 г, вуглеводи — 58 г. Калорійність — 257 ккал.
12 місяців
Чим особливий інжир королівський сушений?
- Інжир — це висушені плоди фігового дерева.
- Джерело пектинів, які сприяють загоєнню і відновленню сполучної тканини та суглобових хрящів.
- Містить фіцин — речовина, яка допомагає краще засвоюватись білкам.
- Завдяки високому вмісту вітаміну В, інжир нормалізує нервову та розумову діяльність, підвищує працездатність.
- Містить фолієву кислоту (вітамін В9), що необхідна для синтезу білка, правильного кровоутворення, розвитку дитини під час вагітності та після. Також вона допомагає засвоюватись іншим вітамінам групи В.
Як вживати інжир?
- Інжир — чудовий замінник солодощів. 2-3 шт. в день допоможуть наситити організм глюкозою, яка необхідна нашому мозку.
- Рекомендуємо з'їдати в день до 50 г інжиру (приблизно 5 шт.).
- Радимо завжди промивати і замочувати всі сухофрукти перед вживанням. Неважливо, де ви їх купили, вони завжди потребують замочування мінімум 10-15 хвилин.
Чого не варто?
- Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
- Захоплюватись сушеним інжиром людям, які прагнуть схуднути, при загостреннях хвороб кишково-шлункового тракту та діабетикам.
Панфорте
Панфорте, з італійської — твердий хліб — це традиційний різдвяний італійський пиріг. Його заведено дарувати на Різдво. Його особливість в тому, що можна використовувати будь-які сухофрукти, горіхи та спеції, що є у вас на кухні, а також ті, які вам найбільше смакують, але без інжиру не обійтись. Панфорте без інжиру - це не панфорте.
Інгредієнти:
Курага 180 г
Сушений інжир 180 г
Фундук 180 г
Мигдаль 180 г
Борошно пшеничне 150 г
Кориця 1 ч. л.
Мускатний горіх 1 ч. л.
Мед 180 г
Імбир ½ ч. л.
Цукор тростинний 70 г
Вода 1 ст. л.
1. Мед, цукор і воду довести до кипіння на маленькому вогні, постійно помішувати.Проварити так 2 хвилини, зняти з вогню та залишити охолонути.
2. В мисці змішати всі складники начинки: інжир, порізаний дольками , курагу, нарізану великими кубиками, горіхи, борошно та спеції.. Залити це все теплим сиропом і перемішати до однорідності.
3. Для випічки використовуйте круглу чугунну або керамічну форму діаметром 20 см. Форму пергаментом, змащеним маслом. Втрамбуйте масу у форму. Для цього можна періодично змочувати руки у воді. Зверху накрийте корж пергаментом, змащеним маслом.
Випікати в духовці 45 хвилин при 150°С.
Вигняти з форми та дати, щоб охолонув.
Написати відгук
Відгуки про товар (0)
Зберігати в темному сухому місці. Пересипати в герметичний контейнер.
