Хліб гарбузовий
9 відгуків
56 грн 1 шт
1 шт
Немає в наявності
При оплаті сьогодні, замовлення в якому є Хліб гарбузовий буде відправлено в середу 07.12.2022
закваска пшенична (борошно пшеничне, вода), борошно цільнозернове пшеничне, борошно пшеничне першого сорту, пюре печеного гарбуза, вода питна, насіння гарбуза, сіль морська, куркума / Україна
на 100 г: білки — 10,7 г, жири — 3,5 г, вуглеводи — 46,5 г, клітковина — 6,6 г. Калорійність — 222 ккал.
4-5 днів
Ви отримуєте завжди свіжий хліб, оскільки ми готуємо його лише під замовлення. Сам процес приготування бездріжджового хліба доволі складний, тому ми випікаємо його лише на понеділок, середу та п'ятницю.
Чим особливий хліб гарбузовий?
- Гарбузовий хліб — це цільнозерновий бездріжджовий хлібчик на основі запеченого пюре мускатного гарбуза.
- БЕЗ цукру, меду, розпушувачів та консервантів.
- Не містить інгредієнтів тваринного походження, тому підійде як вегетаріанцям, так і веганам.
- Гарбузовий хліб багатий на харчові волокна — 6,6 грам/100 грам. Вони регулюють рівень глюкози в крові та дають тривале насичення.
- Чудово підходить для тостів. Намастіть шматочок хліба крем-сиром. Або просто покладіть зверху слайс пікантного сиру Чеддер. Корисне канапе готове ❤️
Чому випічка має бути без дріжджів?
- Бездріжджова випічка зберігає набагато більше корисних речовин: вітаміни групи В, РР, магній, залізо. Оскільки частина цукрів та інших речовин не витрачається на “живлення” самих дріжджів.
- Здоба на заквасці не викликає порушення травної системи і бродіння в кишківнику. А навпаки завдяки вищому вмісту клітковини — покращує травлення.
- Бездріжджова випічка значно краще засвоюється. Після неї немає важкості в шлунку та інших неприємних відчуттів.
Як правильно зберігати хліб вдома?
- Не залишайте хліб відкритим (без пакета чи торбинки) на повітрі.
- Рекомендуємо зберігати хліб в холодильнику, у рідному упакуванні, лляній або бавовняній торбинці (важливо, щоб робота самого холодильника була правильною – щоб не тік, не збирав конденсату і т.д… тут усе індивідуально!).
- Перед споживанням витягніть хліб з холодильника і дайте «подихати» 10 хв.
- Частину хліба чи окремі буханки можна заморозити (шматками або скибами).
- Розморожуйте просто на повітрі. Хліб буде таким, як перед заморозкою.
- Підсохлий хліб можна «освіжити»: розігріваємо піч до 150 С, у бритванку чи металеву миску наливаємо окропу. Над нею на іншу бритванку (або решітку) кладемо шматки хліба і залишаємо на 5-10 хв.
Чого не варто?
- Вживати при індивідуальній непереносимості складових продукту.
Написати відгук
Відгуки про товар (9)
Можна зберігати хліб у лляній/бавовняній торбинці. Для того, щоб хліб довше залишався свіжим рекомендовано зберігати його у холодильнику.
Важливо, щоб робота самого холодильника була правильною – щоб не тік, не збирав конденсату і.т.д… тут усе індивідуально!!! Перед споживанням витягти хліб з холодильника і дати «подихати» 10 хв.
