Рис червоний (дикий)
160 грн 700 г
700 г
Є в наявності
Рис / Таїланд.
на 100 г: білки - 14,7 г, жири - 1,08 г, вуглеводи - 68,7 г. Калорійність - 357 Ккал.
12 місяців
Чим особливий РИС ЧЕРВОНИЙ (дикий)?
- Червоний рис - один з найкорисніших видів рису;
- Червоний рис не шліфують, тому він зберігає важливі мікроелементи та клітковину;
- Він багатий на вітамін В, який допоможе покращити стан волосся, шкіри та нігтів;
- А ще червоний рис допомагає очистити організм від шлаків, токсинів та солей.
Як вживати РИС ЧЕРВОНИЙ (дикий)?
- Червоний рис готується довше, ніж інші сорти рису. Замочуйте його попередньо у воді на 5-6 год або наніч. Готується червоний рис у співвідношенні - 1:2,5;
- Червоний рис чудово смакуватиме як основна страва та як гарнір, використовується також для приготування закусок;
- Прекрасно поєднується з овочами, грибами та прянощами;
- Червоний рис є дуже поживним та легко засвоюється організмом.
Чого не варто?
- Не варто вживати при індивідуальній непереносимості продукту;
Червоний рис з тофу
Інгредієнти:
Червоний рис — 150 г;
Вода питна — 300 мл;
Цибуля ріпчаста — 1 шт;
Стручкова квасоля — 200 г;
Сир тофу — 300 г;
Свіжий базилік — декілька гілочок;
Соус:
Перець чілі мелений — ½ ч.л.
Олія оливкова — 3 ст.л.
Сік лимона — 2 ч.л.
Помідори — 2 шт;
Перець солодкий — 1 шт;
Часник — 2 зубчики (або асафетида ½ ч.л.);
Сіль — за бажанням.
Приготування:
1. Відваріть рис у воді протягом 40-45 хв.2. Наріжте цибулю і смажте на сковорідці з олією протягом 3 хв.
3. Збийте у блендері помідори, солодкий перець та часник (якщо використовуєте).
4. Утворену пасту протушкуйте на сковорідці разом з цибулею протягом 3 хв.
5. Наріжте сир тофу кубиками і помістіть в сковорідку разом з стручковою квасолею.
6. Тушкуйте, помішуючи 5 хв. Додайте прянощі (перець чілі і сіль) та готуйте ще 1 хв.
7. Сир готовий. Подавайте гарячим окремо від рису, або разом. За бажанням приправте страву лимонним соком та додайте листя базиліку.
Смачного!
Найкраще вживати в обідній час.
Написати відгук
Відгуки про товар (4)
Пересипати в герметичний контейнер. Зберігати в сухому прохолодному місці.
