Соя
СояСоя

Соя


65 грн 600 г
600 гBIG PACK 1 кг Є в наявності
- +
Соя / Україна.
на 100г: білки - 34,9г, жири - 17,3г, вуглеводи - 17,3г. Калорійність - 381 Ккал.
12 місяців


Чому соя така корисна?

  • Соя — це рослинний бобовий продукт.
  • Містить:
    - близько 50% повноцінного білка;
    - залізо (16 мг у 100 г продукту) при добовій потребі 12-25 мг;
    - кальцій (348 мг у 100 г продукту) при добовій потребі 1000 мг;
    - калій (1607 мг/100 г) при добовій потребі 2500-3500 мг.
  • Багата на вітаміни групи В (В1 - 0,94 мг ; В2 - 0,22 мг ; В3 - 9,7 мг ; В5 - 1,75 мг ; В6 - 0,85 мг, В7 - 60 мкг; В9 - 200 мкг).
  • Містить ізофлавони — речовини, які регулюють вироблення гормону естрогену і попереджають розвиток остеопорозу.
  • Соя — це той вид бобових, який легко засвоюється організмом і не викликає здуття, тому куштуйте із задоволенням:)

Як вживати сою?

  • Перед тим як варити сою замочіть її на 10-12 годин. Після цього промийте і варіть близько 1-1,5 години.
    Пам'ятайте  після замочування соя збільшиться в 2-3 рази. 
  • Готуйте із сої молоко, сир (тофу), соєве м'ясо та пюре.
  • Завдяки нейтральному смаку — це чудове доповнення до будь-якої страви.
  • Якщо ви дотримуєтеся посту, зверніть увагу на сою — це рослинний продукт, який замінить м’ясо і молоко.
  • Щоб дізнатися більше способів приготування — зазирніть у вкладку РЕЦЕПТИ. 
  • Порада від нас: вживайте бобові разом зі свіжими овочами та зеленню. Вони містять багато вітаміну С, який допомагає бобовим засвоюватися краще.

Чого не варто?

  • Вживати при індивідуальній непереносимості продукту;
  • При захворюваннях ендокринної системи та під час вагітності рекомендуємо проконсультуватися з лікарем.

Детальніше

  • Соя допомагає виводити з організму радіонукліди і важкі метали.
  • Фітоестрогени ( не плутати із гормоном естрогеном!), які містяться у соєвих бобах, корисні для профілактики діабету і раку товстої кишки, печінки, головного мозку, молочних залоз, яєчників та шкіри.

Більше про сою читайте ТУТ.



Дієтичний продукт. Підходить для діабетиків, для  сердечників, спортсменів, вегетаріанців, осіб з ожирінням, і для всіх прихильників здорового харчування.




Фото товару представлені на сайті можуть відрізнятися від реального вигляду продукту.

Соєве молоко

1. Соєві боби - 800г;

2. Вода для замочування - 8 скл;

3. Вода для приготування молока - 8 скл.


ПРИГОТУВАННЯ:


1. Промийте соєві боби та замочіть їх у 8 склянках холодної води на 12 год.
2. Злийте воду, промийте сою, помістіть боби в каструлю та їх залийте водою (також 8 склянок).
3. Доведіть боби до кипіння, зніміть з плити та відцідіть воду у чистий посуд.
4. Подрібніть сою у блендері, повільно додаючи відціджену воду.
5. Відіжміть масу через марлю і залиште стікати рідину в ємність.
6. Перед вживанням прокип'ятіть соєве молоко.
7. Зберігайте молоко в холодильнику. 



Ікра з соєвих бобів

1. Соя - 200г;

2. Волоські горіхи - 1/2 склянки;

3. Цибуля - 2 шт;
4. Олія - 5 ст.л.;

5. Лимонний сік - 2 ст.л.;

6. Сіль, перець - за смаком


ПРИГОТУВАННЯ:
1. Відваріть сою, наріжте цибулю .
2. Подрібніть все разом у блендері, додайте спеції, лимонний сік та добре перемішайте.
3. Вживайте як самостійну страву, або використовуйте, як додаток до бутербродів.


Смачного !

Написати відгук
Відгуки про товар (25)
Написати відгук


Написати відгук
Дякуємо за ваш відгук!
Він буде опублікований після перевірки адміністратором.


Пересипати в герметичний контейнер. Зберігати в сухому прохолодному місці.