Кокосова олія: найцікавіше

Опубліковано: 10.02.2017,   Оновлено: 14.08.2023

Кокосова олія – продукт, який не потребує додаткової реклами. Ви вже про нього багато чули :). Ми зібрали найцікавіші факти щодо олії, способів використання та рецептів.


Які існують види кокосової олії


  1. Нефільтрована кокосова олія: висушену м’якуш кокоса подрібнюють до отримання кокосової олії. Більш нічого не додають;
  2. Рафінована кокосова олія не має запаху, безбарвна. Олія піддається хімічній та механічній обробці, такій як рафінування, знебарвлення і дезодорація. Таку олію не рекомендується вживати в їжу.
  3. Органічна кокосова олія: виготовляється з органічно вирощених кокосів. Видобуток і перероблювання не включає будь-яких хімічних речовин;


Смак Життя” пропонує нерафіновану кокосову олію, яка є 100% нефільтрованою і з мінімальною фільтрацією. Єдина різниця між двома видами олії в тому, що нефільтрована може містити домішки кокоса, має більш виражений аромат і смак. Також вона є вищої якості. 

Кокосова олія з мінімальною фільтрацією є також НЕРАФІНОВАНОЮ, проте домішки кокоса з неї видалено. 

Обидві олії підходять для харчування.


Запам’ятайте, що натуральна кокосова олія має яскраво виражений приємний аромат, білий колір, тверду консистенцію. 

Зазвичай  в косметології використовують рафіновану кокосову олію.



Корисні властивості кокосової олії для Вашого організму


Кокосова олія має в складі корисну форму жирів (MCFA), які покращують метаболізм, підвищують активність м’язів, мозкової діяльності, не підвищують рівень холестерину.  


Склад кокосової олії: 

  • лауринова кислота ~ 50%
  • міристинова кислота ~ 20%
  • пальмітинова кислота ~ 9%
  • олеїнова кислота ~ 6%
  • каприлова кислота ~ 5%

  • капринова кислота ~ 5%
  • стеаринова кислота ~ 3%
  • лінолева кислота ~ 1%
  • капроєва кислота ~ 0,5%


Завдяки цьому кокосова олія є однією з найкращих зволожувальних, живильних, захисних, пом’якшувальних засобів для шкіри.
Кокосову олію можна застосовувати як в чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими компонентами.


  1. Кокосова олія сприяє травленню, має антимікробну дію та перешкоджає здуттю живота. Також допомагає кращому засвоєнню кальцію і магнію.
  2. Допомагає при ожирінні та пришвидшує метаболізм.
  3. Зменшує ризик діабету, знижує вміст цукру в крові.
  4. Рекомендовано вживати кокосову олію, як профілактичний засіб при атеросклерозі. Понижує тиск, очищає судини.
  5. Підтримує імунітет, завдяки рауриновій, каприловій та капріновій кислоті. Вони мають протигрибкові, антибактеріальні й противірусні властивості. Сприяють лікуванню грипу, герпесу.
  6. Захищає печінку від токсинів і алкоголю, регулює кислотно-лужний баланс організму.
  7. Щоб позбутися або полегшити прояви алергії, натріть внутрішню сторону носа кокосовою олією.
  8. Годуючим матерям рекомендується вживати 3-4 ст.л. кокосової олії для збільшення молока та поживних речовин у ньому.
  9. Якщо хочете швидко вилікувати застуду, біль в горлі або позбутися нудоти чи печії – додавайте 1 ч.л. кокосової олії в чай.
  10. Окрім корисних властивостей для організму, кокосова олія має неабиякі косметичні переваги.




Більше інформації про кокосову олії читайте в наших інших статтях:

Кошик
Всього до оплати: 0.00
на будь-яке відділення “УкрПошти”
0.00
на будь-яке відділення “Нова Пошта”
0.00
на будь-яку адресу України кур'єром Нової пошти
0.00
З вами сконтактується менеджер щодо термінів доставки товарів із передзамовлення
Оформити замовлення