Лимони солені ферментовані
1 відгук
1шт
Є в наявності
Що таке Лимони солені ферментовані?
- Це крупні засолені шматочки лимонів, які піддали процесу легкої ферментації. Вони злегка солоні, не надто кислі. Лимони зберегли лимонний аромат і є чудовим додатком до страв.
Яка користь ферментації?
- Завдяки процесу кислого бродіння (як у звичайній квашеній капусті), утворюються корисні бактерії — лактобактерії.
- Вони підсилюють бар’єр кишківника, не даючи шкідливим бактеріям і токсинам потрапляти в кров.
- Бактерії відновлюють мікрофлору кишківника, і цим покращують травлення та зменшують здуття та запалення.
Яка користь Лимони солені ферментовані?
- Усім відомо про високий вміст вітаміну С та антиоксидантів у лимоні, та не усі знають, що ферментація змінює структуру шкірки, вітамінів і кислот, роблячи їх легше засвоюваними та пробіотично активними.
- Завдяки поєднанню вітаміну C, ферментів і пробіотиків ферментований лимон діє як природний підсилювач імунітету.
- При квашенні вітаміни не лише зберігаються, а й стають легше засвоюваними.
Які на смак Лимони солені ферментовані?
- Мають м’який, солоно-кислий, ароматний смак — без різкої гіркоти. Збережений лимонний аромат.
Як вживати?
- як пробіотичний гарнір до улюблених страв,
- до салатів, додавати до соусів,
- як холодну закуску до святкового столу,
- вживати зранку із водою.
Для кого підходить?
- Хто любить незвичайні смакові поєднання,
- Хто слідкує за цінністю продуктів,
- Тим, хто любить салати та холодні закуски до страв.
Інші смаки. Квашений ананас з капустою та куркумою, капуста пелюстка на комбучі, кімчі гостре, квашена капуста з ягодами ялівцю.
Якщо вам сподобається, спробуйте. Широкий асортимент солоних соусів та хумусів.
Лимон, сіль, пластівці тайського чилі, оливкова олія.
Білки — 6 г, жири — 0,3 г, вуглеводи — 3 г. Енергетична цінність: 280 ккал.
Зберігати в холодильнику за температури 1-8°С.
