Кмин
КминКмин

Кмин


3 відгуки
100 г
67 100 г
Є в наявності

Чим особливий кмин?

  • Кмин — довгасте насіння із сильним пряним ароматом і гіркувато-солодким смаком.
  • Містить у великій кількості:
    - кальцій — 690 мг, підвищує міцність кісток і зубів;
    - калій — 1350 мг, нормалізує водно-сольовий баланс і обмін речовин;
    - магній — 358 мг, покращує роботу нервової системи.
  • Кмин має антибактеріальний ефект, тому бореться з кишковими паразитами і грибками.
  • Джерело тимохінона — антиоксиданта, який підвищує тонус організму і працездатність.

Як використовувати кмин?

  • Традиційна спеція індійської та середземноморської кухні. Добре розкриває смак овочевих та м'ясних страв. Додавайте у випічку, супи, соуси, салати, запіканки.
  • Поєднується із коріандром, зірою, базиліком, лавровим листом, пажитником, чорним та духмяним перцем.
  • Відвар з насіння кмину корисний для проблемної жирної шкіри — має легкий матуючий ефект.
  • Маленька порада від нас ❤️
    Для кращого розкриття аромату та смаку обсмажте ціле насіння у невеликій кількості олії або просто на сухій сковорідці.

Чого не варто?

  • Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
  • Протипоказаний при гастриті, язві, діабеті та ішемічній хворобі серця. 

Кмин / Єгипет.
на 100 г: білки – 20 г, жири – 15 г, вуглеводи – 12 г. Калорійність – 333 Ккал.
Пересипати в герметичний контейнер. Зберігати в сухому прохолодному місці. Оптимальна температура зберігання від +18 до +20 при вологості 75%.
12 місяців.

Гарячий салат із молодої картоплі з кмином


Інгредієнти:

  1. Картопля (або батат — 2шт) — 8 шт.

  2. Кмин — 1 ч.л.

  3. Сметана (як варіант кокосові вершки) — 7 ст.л.

  4. Гірчиця — 2 ст.л.

  5. Цибуля зелена — 2 пучки.

  6. Петрушка — 1/2 ч.л.

  7. Сіль морська — за смаком.

  8. Перець — за смаком.


Приготування:

1. Картоплю вимийте, відваріть в шкірці 12-15 хв до м'якості. Злийте воду та дайте злегка охолонути. Потім очистіть, наріжте дольками, посипте кмином, перемішайте і викладіть у салатницю.

2. З'єднайте сметанкову заправку і гірчицю, приправте сіллю й перцем. Додайте зелену цибулю, петрушку й перемішайте.

Готово. Смачного!


Написати відгук
Відгуки про товар (3)
Написати відгук

Кошик
Всього до оплати: 0.00
на будь-яке відділення “УкрПошти”
0.00
на будь-яке відділення “Нова Пошта”
0.00
на будь-яку адресу України кур'єром Нової пошти
0.00
З вами сконтактується менеджер щодо термінів доставки товарів із передзамовлення
Оформити замовлення