Сванська сіль зелена
Сванська сіль зелена

Сванська сіль зелена


25 грн/ 100 г
100 г
+ -
Є в наявності
Сванська сіль зелена; Грузія
Калорійність на 100 г - 5, 00 ккал
12 місяців

  • Сванська сіль – традиційна грузинська спеція із суміші прянощів та солі, яка надає їжі приємного аромату та пряного смаку;
  • Класичний варіант жовтої сванської солі містить мелений коріандр, уцхо-сунелі, кмин, часник, кріп, перець чілі, шафран імеретинський та сіль;
  • Класичний варіант червоної сванської солі складається з коріандру меленого, сумаху, паприки, часнику, перцю чілі, кропу, солі;
  • Сванська сіль – універсальна спеція, якою можна повністю замінити сіль. Додавайте її до будь-яких страв щоб підкреслити смак їжі та надати їй неперевершеного аромату;
_______________


- Сванська сіль збуджує апетит, сприяє виділенню шлункового соку, стимулює процес перетравлення їжі, знімає спазми кишківника, попереджає метеоризм;


- Завдяки багатому складу, сванська сіль знищує патогенні бактерії, знижує рівень холестерину, відновлює клітини мозку та тіла, а також корисна при захворюваннях судин.


Не рекомендовано вживати сванську сіль при підвищеній чутливості до будь-якого із компонентів.


- Зберігайте спеції так, щоб вони не піддавалися впливу прямих сонячних променів і сильного нагрівання. Завжди тримайте свої приправи в щільно закритих банках або коробочках. Це збереже їх від змішування з ароматами і від попадання вологи;


- Фото товару представлені на сайті можуть відрізнятися від реального вигляду продукту.


Сіль практично не містить білків, жирів і вуглеводів, а енергетична цінність – 5 кКал


Більше про сванську сіль: http://goo.gl/osVnMY


Статті від "Смак Життя"Прянощі - це природні ліки

Сванська сіль – приправа з грузинським характером

Тофу-кебаб з соусом з коріандру в домашніх умовах

Інгредієнти:


  1. Цукіні або кабачок — 2 шт.;

  2. Тофу — 300 г.;

  3. Базилік — 1 ч.л.;

  4. Масло кокосове — 2 ст.л.;

  5. Перець халапеньо або чилі — ½ шт.;

  6. Сік лайма ½ шт.;

  7. Цибуля зелена  — 3 шт.;

  8. Імбир — 1 ст.л.;

  9. Сванська сіль зелена — 2 ч.л.


Приготування:

Нагрійте гриль до середнього рівня.

Трохи подрібніть перець.

У блендері, змішайте до однорідної маси базилік, масло, перець, тертий імбир, сік лайма і зелену цибулю (білу частину залиште на потім), приправте сванською сіллю.

Наріжте тофу на 12 однакових кубиків, кабачок на середні кружечки, а білу частину зеленої цибулі на палички в 3-4 см довжиною.

Скропіть овочі маслом, приправте сванською сіллю.

Змастіть тофу в частині соусу з базиліку.

Нанизайте однакову кількість шматочків тофу, кабачку і цибулі на чотири шампура.

Готуйте на грилі ваш кебаб, до м'якості кабачку 11-13 хв., перевертаючи час від часу.

Знову змастіть соусом шашлички і знову прожарюйте протягом 0,5-1 хв.

Подавайте шашлики з соусом і халапеньйо.

Написати відгук
Відгуки про товар (1)
Написати відгук


Надіслати відгук
Дякуємо за ваш відгук!
Він буде опублікований після перевірки адміністратором.