Борошно з сорго Ms. Tally
Борошно з сорго Ms. Tally

Борошно з сорго Ms. Tally

Львів


92 грн/ 1 кг
1 кг
+ -
Є в наявності
Борошно сорго // Україна
на 100 г: жири - 4,1г., білки - 10,6 г., вуглеводи - 60 г., харчові волокна - 3,5. Калорійність - 323 ккал.
6 місяців

  • Борошно з сорго має світлий колір та м'який солодкий аромат, що робить його чудовим інгредієнтом для випічки.
  • Воно дуже подібне до пшеничного борошна, однак НЕ містіть глютену. Сорго є Джерелом клітковини, антиоксідантів і має низький глікемічній індекс. 
  • Його можна використовувати для приготування налисників, хліба, вафель, кексів та інших солодощів.
______________________


Зернове сорго є доброю круп’яною культурою. Крупа з таких сортів володіє високими енергетичними ресурсами та використовується для приготування каш, супів та гарнірів для других страв і т.д. Зерно не поступається (а у ряді випадків перевершує) крупам – рису, пшону та кукурудзі. Воно володіє доброю розварюваністю та набряклістю, продукція, виготовлена із зерна сорго, черствішає повільно, тому терміни зберігання її дещо довші, ніж для виробів з інших круп.




Написати відгук
Написати відгук


Надіслати відгук
Дякуємо за ваш відгук!
Він буде опублікований після перевірки адміністратором.